[商品名] 大阪のお好み焼セット4人前 [名称] お好み焼材料セット [原材料名] 【お好み焼ミックス粉】 小麦粉（国内製造）、コーンフラワー、山芋粉、食塩、ぶどう糖、かつお節粉末、植物たん白加水分解物／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む） 【濃厚ソース】 野菜・果実（トマト、りんご、たまねぎ）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、醤油、発酵調味料、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 【かつお削り節】 かつお節 【アオサ】 アオサ [アレルゲン] 小麦、大豆、やまいも、りんご [栄養成分（一箱あたり）] エネルギー825kcal、たんぱく質21.1g、脂質3.1g、炭水化物178.0g、食塩相当量10.2g [商品情報] 規格：304.4g 4人前
サイズ：204ｍｍ×145ｍｍ×55.5ｍｍ
生産国：日本
販売者：千房ホールディングス株式会社 [調理方法（豚玉2人前）] 【材料】 ・お好み焼ミックス粉：1袋（100g） ・キャベツ（みじん切り）：200g ・たまご：2個 ・豚バラ：適量 ・水：100cc ・サラダ油：少量 ・お好みの薬味 　　（きざみねぎ／紅生姜（みじん切り）／天かす） 【生地作り】 ①ボウルに、水（100cc）、お好み焼ミックス粉半分（約50g）を入れ軽く混ぜ合わせ、全体が馴染んだら残りのミックス粉を加え生地がなめらかになるまで混ぜ合わせます。 ②具材を混ぜる ③生地の入ったボウルに、キャベツみじん切り（200g）、卵（2個）、お好みの薬味（紅生姜、ねぎ、天かすなど適量）を入れます。 《ふっくらポイント》 具材と生地を混ぜるときは、スプーン等で空気を含ませるように混ぜます。この時、混ぜすぎないように注意してください。 【焼く】 ①熱したフライパンまたはホットプレートに油を薄く引きます。 ※ホットプレート温度（180℃～200℃） ②油を引いたフライパンまたはホットプレートに具材を混ぜた生地の1枚分（半分）を落とし、形を整え、豚バラ肉（適量）をその上に乗せます。 ③2～3分後、お好み焼をひっくり返して形を整えます。そのままさわらず2～3分焼きます。 《ふっくらポイント》 ひっくり返した後は、押さえつけないようにしてください。 ④再びひっくり返して2～3分焼き、もう一度ひっくり返して1分ほど焼くと出来上がりです。 豚肉がのっている面を上にお皿に移し、お好み焼ソース、かつお削り節、アオサをかけてお召し上がりください。 同じ要領でもう1枚焼いてください。